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弊社の製造依頼しているパン製造元は、植物性乳酸菌と酵母を使用しております。
無理に長期保存できる添加物を使用しないように製造しております。
植物性乳酸菌と酵母ゆえに、到着時は、冷凍のクール便にて配送しております。
植物性乳酸菌と酵母は冷凍に割と強い酵母ですが、解凍あとは、保管が悪いと、カビなどの原因になりますので、到着後その日のうちにお召し上がりになることをお薦め致します。
直ぐに、お召し上がりにらない場合は、冷凍庫に、保管してください。(☆冷蔵庫には、保管しないでください。)
その後、再冷凍して解凍した場合は、その日のうちに、若しくは、2日以内にお召し上がりください。幾日も、冷凍保存していますと、劣化し、味や品質が下がり、美味しく食べれなくなる場合があります。この場合は弊社は一切の責任は負えませんので、ご注意ください。